Filì – Montepulciano D’Abruzzo D.O.C. 2011

15,90 IVA inclusa

Prodotto da uve Montepulciano provenienti da viti coltivate su  un terreno cittoloso che dona alte concentrazioni zuccherine e di sostanze polifenoliche. Solo con un lungo affinamento prima in legno (circa 24 mesi) e poi in bottiglia si può apprezzare l’essenza di questo vino.

Descrizione

Un terreno molto ricco di sassi garantisce un elevato drenaggio delle acque piovane ed un conseguente elevato riscaldamento del suolo. Questi aspetti si traducono in una bassa resa per ettaro di uva con una conseguente elevata concentrazione di metaboliti nel mosto. Ne scaturisce un vino dal potenziale alcolico elevato e una carica tannica importante. Il potenziale di invecchiamento di questo vino è elevatissimo, solo dopo diversi anni di affinamento se ne può apprezzare l’essenza

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Dimensioni 84 × 84 × 280 cm

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Filì – Montepulciano D’Abruzzo D.O.C. 2011”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *